一、糖衣機運行確認再驗證方案

1、再驗證目的：檢查并確認糖衣機的空載運行能符合設計要求。

2、接受標準按照設備說明書及設備標準操作程序操作，設備應能運行正常，其各項技術參數(shù)符合設計要求。

3、分項目

①運行前確認：設備運行條件已具備，可進行運行

②運行再驗證操作步驟、要求及備注

1）啟動電源開關，要求電源按鈕的指示燈亮。

2）啟動糖衣球旋轉，正常后，運行30分鐘。要求旋轉方向為順時針；運行正常，無異常聲音；旋轉速度為30rpm。備注：檢查糖衣球的運行系統(tǒng)

3）起動電熱風機，先開低檔，在開高檔。要求進風正常；電熱啟動正常；熱風溫度在兩檔處可調。備注：檢查加熱進風系統(tǒng)

4）先關加熱器，再關風機。要求停機正常。

5）關閉旋轉，切斷電源。要求停機正常。

二、糖衣機性能確認再驗證方案

1、再驗證目的：檢查并確認糖衣機的負載運行能符合設計及產品要求。

2、接受標準設備能按待試物料的工藝要求進行操作，且操作能正常運行。待試物料為壓片機性能確認所制的符合包糖衣要求的素片，包衣液為其工藝要求的包衣液，所包糖衣片符合要求。

3、分項目

①運行前確認：電源連接已連接；運行確認已按再驗證方案確認；待試物料已準備好。

②性能確認

1）向糖衣球內加入素片。要求記錄素片量。

2）調整好風管，啟動糖衣旋轉。要求旋轉正常。

3）根據工藝要求，依次按投包衣液，再用熱風干燥的循環(huán)順序，包好隔離層、粉底層、糖衣層及有色糖衣層，最后再用川蠟打光。要求運行正常，無異常聲音；各步操作正常；記錄加熱風檔。備注：隨時檢查包衣質量

4）依次停止加熱、風機及旋轉，取出糖衣片。要求停機正常。

5）檢查糖衣片。要求外觀：片型一致，表面完整光潔，邊緣整齊，色澤均勻。